Imballaggio flessibile per alimenti surgelati

Gli alimenti surgelati sono confezionati in una varietà di tipi di imballaggio. Esempi di alimenti surgelati confezionati inimballaggio flessibileincludere

•frutta congelata, 

•verdure, 

•Patatine fritte, 

•petti di pollo surgelati singolarmente. 

Molti alimenti surgelati sono confezionati in pellicole PE stampate in superficie. Alcuni articoli a valore aggiunto più elevato sono confezionati in laminazioni, che possono essere modellate in buste stand-up. La maggior parte dei sacchetti per alimenti surgelati sono realizzati su macchinari VFFS standard. I requisiti chiave per l'imballaggio degli alimenti surgelati sono: 

•tenacità alle basse temperature, 

•modulo, 

•elevata forza di adesione a caldo, 

•resistenza ad alta tenuta.

Alcune confezioni sono trasparenti e richiedono una buona trasparenza, mentre altre sono pigmentate e richiedono una buona brillantezza. Le resine LLDPE, ULDPE, EVA e POP sono tutte comunemente utilizzate nella creazione di imballaggi per alimenti surgelati. La rigidità deve essere adeguata per gli imballaggi ad alta velocità e le pellicole da imballaggio devono avere una resistenza allo strappo e alla perforazione sufficientemente elevata da prevenire danni alla confezione durante il trasporto e lo stoccaggio. Oggigiorno vengono utilizzate buste stand-up e tecnologie di ventilazione automatica (microonde) anche per il confezionamento di alimenti surgelati.

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